本周茶 - 秘密森林野生普洱茶

Traditional Tongmu Guan Lapsang Souchong Black Tea Zheng Shan Xiao Zhong 烟正山小种 - MeiMei Fine Teas
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Tong Mu Guan, the birth place of Lapsang Souchong black tea
Lapsang Souchong black tea smoke process
Tongmu Guan Lapsang Souchong Black Tea Zheng Shan Xiao Zhong 烟正山小种 - MeiMei Fine Teas
Tong Mu Guan Lapsang Souchong black tea
Pay visit to Mr. Liang Jun De, the inventor of Jin Jun Mei black tea

传统桐木关正山小种红茶郑山小中烟正山小种

易武

 

亮点

松木、龙眼果   

正山小种独特的烟熏味激发了人们的想象力和回忆。 这种举世闻名的茶产自其真正的原产地——桐木关村。 追溯到 1568 年, 传说这是有史以来第一种红茶. 虽然正山小种有很多变种,但很少能追溯到桐木关, 使用传统方法手工制作的更少. 结果是一种均衡的茶,不会以碳和灰分的味道压倒味觉; 相反,这款茶呈现出令人愉悦的木材和皮革组合,仿佛一个人在周末回到小木屋度假,并以果味、甜美持久的余味结束。  即使您喜欢,这也是一个不错的选择 你的茶里有牛奶。

维多利亚参观了第一个正山小种红茶的发源地桐木关。 在学习最古老红茶的工艺过程中,她拜访了广受欢迎的金骏眉红茶的发明者梁骏德先生,他也是来自桐木关的红茶。 维多利亚决定将这种美妙的茶带回来,这真是一段美好的回忆。

附加信息

产地:中国武夷山桐木关
收获:2021 年 XNUMX 月
布什品种:当地品种(柴茶)
咖啡因含量:中等

品尝简介

这种茶是适度熏制的,烟熏和果香之间的平衡非常好,带有 经典 龙眼果香,回味甘甜,回味悠长。 

冲泡指南

210oF,一大汤匙 6 盎司泉水/过滤水,1-2 分钟,5 次浸泡。 我们建议不要使用自来水 以及纯净水。