本周茶 - 秘密森林野生普洱茶

Organic First Grade Enshi Yu Lu Jade Dew Selenium-rich Green Tea 恩施玉露 - MeiMei Fine Teas
Organic First Grade Enshi Yu Lu Jade Dew Selenium-rich Green Tea 恩施玉露 - MeiMei Fine Teas
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Organic First Grade Enshi Yu Lu Jade Dew Selenium-rich Green Tea 恩施玉露 - MeiMei Fine Teas
MeiMei Fine Teas

有机一级恩施玉露玉露富硒绿茶恩施玉露

易武

 

亮点

恩施玉露产于湖北省土家族苗族自治州武陵山区。 它的名字叫玉露,中文字面意思是玉露,以反映其光彩夺目的深绿色叶子,清澈明亮的绿色液体和玉白色的芽颜色。 它是少数在制作绿茶过程中采用古老蒸法的蒸中国绿茶之一。 蒸是唐代(公元800年左右)广泛使用的绿茶制作方法,后来被日本人采用。 然而,在制作恩施玉露的过程中,古老的工艺和工具直到今天仍然存在。

由于土壤肥沃,恩施玉露是中国唯一一种硒含量高的茶。 此茶为一级前茗,花香浓郁,奶香浓郁,口感香甜细腻。 这种茶于 2022 年 XNUMX 月从美味的当地品种 Tucha 收获,该品种不太常见,但仍然备受推崇,之后我们每年只采购该品种。 您不想错过的特别美味的绿茶。 

附加信息

产地:中国湖北省恩施苗族自治州

收获时间:2022年XNUMX月下旬,明前

品种:地方品种土茶
海拔:900m
咖啡因水平:中

品鉴笔记

此茶汤色清澈纯净,花香独特,植物清新,略带杏仁味,口感独特。 

冲泡指南

185oF,4 克(2 汤匙)用于 6-8 盎司泉水/过滤水,根据口味调整,先浸泡 1 分钟,再浸泡 3 次。 我们建议不要使用自来水 以及纯净水。

为了从茶中获得最大的享受,我们建议使用盖碗或 玻璃酿造容器 没有输液器。 为达到最佳品茶效果,先将茶具加热,然后加入茶叶,闻香,再将热水倒在茶具侧壁上。 请参阅下面更具体的分步冲泡说明: 

1. 茶水比例:3g 至 150ml / 5oz 水。

2. 水温:180-185 F。永远不要使用沸水。

3. 水质:建议使用泉水或过滤水。 没有自来水、纯净水或蒸馏水。 

4.冲泡时间:约1-2分钟。 如果您使用盖碗或瓷茶壶,请不要用盖子盖住茶水。

5. 最后,请不要忘记在喝茶之前闻一闻香气。 香气始终是您感官茶体验的第一部分。